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Das Ziel des Spiels besteht darin, Fastfood-Restaurants zu managen und Stadt für Stadt mehr Einfluss zu gewinnen, bis Ihre Restaurantkette die Marktführerschaft im ganzen Land errungen hat. Durch den Einsatz attraktiver Girls als Verkaufsanreiz in den Restaurants wird Ihnen ein kleiner optischer Leckerbissen inmitten ihres aufreibenden Manager-Jobs geboten. Sie haben die Aufgabe, Ihre Fast-Food-Restaurants in hektischen Städten und Situationen zu managen, Konkurrenz-Restaurants durch überlegte Strategien zu übernehmen und Ihr Personal erfolgreich zu führen. Sie können die Kleidung Ihrer weiblichen Angestellten definieren. Dafür steht Ihnen eine große Auswahl an Kleidungsstücken zur Verfügung - von aufreizenden Bikinis bis hin zur Abendgarderobe. Die Entscheidung bleibt ganz allein Ihnen überlassen. Bedenken Sie jedoch, dass Ihre Wahl einen starken Einfluss auf die Attraktivität Ihres Unternehmens für die einzelnen Kunden in den verschiedenen Marktsegmenten haben wird. Daher kann es durch die Auswahl bestimmter Kleidungsstücke zu Produktivitäts- oder Umsatzeinbußen kommen. Es gibt mehr als 150 verschiedene Kleidungsstücke und Accessoires, mit denen Sie Ihr Personal einkleiden können. Sie werden überrascht sein, welch ausgefallene Outfits Ihnen und Ihren Girls im Laufe des Spiel zur Verfügung stehen werden. Diese besonderen Outfits sind ein wahrer Augenschmaus und werden sicherlich nicht nur den Restaurant-Besuchern gut gefallen. Sie  können Ihre Restaurants mit unterschiedlichen Ausstattungen und Einrichtungen wie beispielsweise Kaffeemaschinen und Topfpflanzen individuell gestalten. Das entsprechende Interieur wird wiederum Einfluss auf die Attraktivität Ihrer Restaurants haben. Sie müssen herausfinden, welche Gegenstände bei den Gästen am beliebtesten sind und welche nicht, um dann Ihre Geschäfte und Produkte so auslegen, dass sie dem Geschmack der Gäste entsprechen. Während des gesamten Spielverlaufs erwarten Sie viele verschiedene Ereignisse und Mini-Games. Um keine Geschäftseinbußen zu riskieren, wird hierbei von Ihnen volle Konzentration erwartet.  Bei einigen Mini-Games erwarten Sie beispielsweise tollpatschige Gäste, die in Ihrem Restaurant ausrutschen oder auch Gäste, die sich derart verschlucken, dass sie keine Luft mehr bekommen. Und wenn Sie Pech haben, bekommen Sie es mit einer Rattenplage zu tun! Sie müssen sicherstellen, dass Ihr Personal auf jede erdenkliche Situation gut vorbereitet ist, um die Mini-Games entsprechend gut meisten zu können. Zu einem großen Teil besteht Ihre Aufgabe bei Hot Dogs Hot Girls darin, das Personal Ihrer Franchisekette zu managen, da die Mitarbeiter der wichtigste Faktor für Ihre potenziellen Gewinne sind. Alle Girls verfügen über individuelle Persönlichkeiten und Eigenschaften. Sie müssen stets auf alle Mitarbeiter eingehen, um sie bei Laune zu halten. Sie können den Girls Geschenke machen, Gehaltserhöhungen aussprechen oder ihnen Schulungen und sogar Urlaub anbieten. All dies wird sie in unterschiedlicher Weise beeinflussen, ob nun im Hinblick auf die Produktivität oder die Arbeitsmoral. Wenn beispielsweise eine bestimmte Mitarbeiterin mit ihrer Kleidung oder ihrer Arbeitszeit unzufrieden ist, wird ihre Produktivität sinken. Um das Geschäft der Konkurrenz zu untergraben, können Sie eine Vielzahl von Taktiken und Strategien einsetzen, um die liebe Konkurrenz ins Hintertreffen zu bringen. Sie können sich zum Beispiel auf eine überlegene Mitarbeiterführung und auf Marketing-Aktivitäten wie der Schaltung von Werbung konzentrieren oder auch etwas hinterhältigere Taktiken wie Spionage und Sabotage einsetzen. Sie können sich in die geschäftliche Unterwelt begeben, Industriespionage betreiben oder gleich bei der Mafia anheuern - für welche Taktik Sie sich auch entscheiden, Ihnen stehen alle Optionen offen. Doch denken Sie immer daran: Wenn Sie in einer Situation die falsche Wahl treffen, kann dies den guten Ruf Ihres Unternehmens kosten.